01Kullanılan donanımlar
Frenli menteşe
Frenli menteşe kapağın son birkaç santimde yavaşlayarak sessizce kapanmasını sağlar; üç yönlü ayar vidasıyla kapak hizası yıllar içinde yeniden düzeltilebilir.
Tam açılır çekmece sistemi
Tam açılır raylar çekmecenin tamamen dışarı çıkmasını sağlar, böylece arka kısımdaki eşyalara eğilmeden ulaşılır. Taşıma kapasitesi ray modeline göre değişir.
Köşe dolap mekanizması (karusel veya sihirli köşe)
Köşe mekanizmaları köşede kalan derin hacmi dönen veya dışarı çıkan raflarla erişilebilir kılar.
Kapak açma pistonu
Kapak pistonları ve asansörlü mekanizmalar, yukarı açılan kapakları açık konumda tutar veya yüksekteki askıyı kullanıcının seviyesine indirir.
Tak-aç (push) mekanizması
Tak-aç mekanizması kapağa hafifçe bastırıldığında kapağı iter; kulp kullanılmadan temiz bir cephe elde edilir.
Çöp ayrıştırma modülü
Tabak kaldırma aparatı
Kapak pistonları ve asansörlü mekanizmalar, yukarı açılan kapakları açık konumda tutar veya yüksekteki askıyı kullanıcının seviyesine indirir.
Bant LED aydınlatma
LED profiller raf altına veya kapak içine gizlenerek dolap içini aydınlatır; sensörlü modeller kapak açıldığında otomatik yanar.
02İç düzen ve aksesuarlar
- çift yönlü ada dolabı
- ada üstü aydınlatma
- bar tabure bölümü
- adaya evye veya ocak
03Adalı mutfak planlarken bilinmesi gerekenler
- Fırın ve ocak yanındaki kapaklarda ısıya dayanıklı yüzey veya ısı koruma profili tercih edilir.
- Evye, ocak ve buzdolabı arasındaki çalışma üçgeni kısa tutulursa mutfakta gereksiz adım azalır.
- Kombi, doğalgaz sayacı ve vanalar gibi sabit tesisat elemanlarına servis erişimi bırakılır.
04Sık karşılaşılan durumlar
| Durum | Olası neden | Çözüm |
|---|---|---|
| Üst dolabın öne eğilmesi | Askı aparatlarının zayıf duvara veya yetersiz dübelle bağlanması | Dolap indirilir, duvar yapısına uygun dübel ve askı rayı ile yeniden asılır. |
| Fırın yanındaki kapakta kabarma | Isı nedeniyle membran folyonun veya kaplamanın ayrılması | Kapak yenilenir, fırın ile kapak arasına ısı koruma profili uygulanır. |
| Çekmece raylarının takılması | Aşırı yük, ray ayarının bozulması veya düşük kaliteli ray | Ray ayarı yapılır ya da tam açılır frenli raylarla değiştirilir. |
05Ayar ve bakım
- Frenli menteşelerde üç ayar vidası bulunur: kapağı sağa-sola, yukarı-aşağı ve öne-arkaya taşır.
- Ray ve menteşe ayarı yapılmadan önce gövdenin terazide olduğu kontrol edilmelidir.
- Sürgü raylarına yağ sürülmez; toz tutarak tekerleği zorlar. Rayı temiz ve kuru tutmak yeterlidir.
- Aynı dolapta farklı marka menteşe kullanmak ayarı zorlaştırır.
06Kurfallı Mahallesi için notlar
Şile ilçesine bağlı Kurfallı Mahallesi, 34990 posta kodlu bölgede bulunur. İlçe, İstanbul'un Anadolu Yakası'nda yer alır. Şile, Karadeniz kıyısında yer alan bir ilçedir. Kıyıya yakın binalarda dış cepheye bakan duvarlarda yoğuşma görülebilir; adalı mutfak bu duvarlara yerleştirilecekse arkada birkaç santimlik hava boşluğu bırakılır.
Yazlık olarak kullanılan ve kışın uzun süre kapalı kalan evlerde iç ortam nemi yükselebilir; bu evlerde neme dayanıklı gövde ve havalandırma boşlukları tercih edilir. Kırsal karakterli mahallelerde adres tarifleri şehir merkezindeki kadar net olmayabilir; konumun WhatsApp üzerinden paylaşılması keşif ve teslimat gününü kolaylaştırır.
Aynı 34990 posta kodunu paylaşan İsaköy, Soğullu ve Gökmaşlı mahallelerindeki adresler için de planlama aynı şekilde yapılır.
Ölçünüzü ve birkaç fotoğrafı WhatsApp'tan iletmeniz, adalı mutfak için ilk değerlendirmeyi hızlandırır. Telefon: 0540 003 19 81.
SSSSık sorulan sorular
Şile'den farklı bir ilçedeyim, yine de gelebilir misiniz?
Donanım markası önemli mi?
Menteşe ve raylar günlük olarak çalışan parçalardır; ayar kolaylığı ve dayanımı iyi olan donanım, uzun vadede tamir ihtiyacını azaltır.
Adaya ocak konulabilir mi?
Konulabilir; ancak davlumbaz tavandan asılmalı ve elektrik ya da gaz bağlantısı zeminden getirilmelidir.
Ada ile duvar dolapları arasında ne kadar boşluk olmalı?
Rahat geçiş ve kapakların açılabilmesi için genellikle 100-120 cm boşluk bırakılması önerilir.
Mutfak yenilerken tezgah da değişmek zorunda mı?
Hayır. Gövdeler sağlamsa yalnızca kapak ve donanım yenilenebilir. Ancak tezgah ölçüsü değişecekse veya evye yeri kayacaksa tezgahın da yenilenmesi gerekir.
Tak-aç kapak her dolapta kullanılır mı?
Kulpsuz görünüm için uygundur; ancak çok sık açılan kapaklarda ve ağır kapaklarda tutma kanalı (gola) daha pratik olabilir.
Kurfallı Mahallesi çevresindeki mahallelere de hizmet veriliyor mu?
Evet. Şile ilçesindeki Ağva Merkez, Bucaklı, Çataklı ve Çelebi mahalleleri dahil olmak üzere ilçenin genelinde adalı mutfak talepleri değerlendirilir.
Frenli menteşe sonradan takılabilir mi?
Menteşe yuvası uygunsa çoğu dolapta frenli menteşeye geçilebilir. Bindirme tipinin (kapağın gövdeyi ne kadar kapattığı) aynı olması gerekir.
→İlgili sayfalar
Adalı Mutfak hakkında diğer konular
Kurfallı Mahallesi'nde ilgili hizmetler
Şile içindeki diğer mahalleler
Genel sayfalar
Bu sayfada geçen kavramlar
- ada modülü
- kahvaltı bankosu
- bar tabure
- açık mutfak
- ada davlumbazı
- metretül
- alt dolap
- boy dolabı
- evye
- çalışma üçgeni
- İstanbul
- Şile
- Kurfallı Mahallesi
Aklınızdaki işi konuşalım
Telefonla arayın veya WhatsApp'tan ölçü, fotoğraf ya da kesim listenizi gönderin. İstanbul, Kocaeli, Tekirdağ genelinde keşif ve teslimat planlıyoruz.