01Günlük temizlik
- Kapaklar yağ lekesi için ılık su ve az miktarda sıvı deterjanla silinip hemen kurulanmalıdır.
- Evye altı dolabında su kaçağı fark edildiğinde dolap tabanı kuruyana kadar kapaklar açık bırakılmalıdır.
- Çekmece raylarına ağır tencereler dengeli yerleştirilirse ray ömrü uzar.
02Yüzeye göre temizlik
| Yüzey | Önerilen temizlik | Kaçınılması gereken |
|---|---|---|
| Akrilik / parlak | Nemli mikrofiber, ardından kuru mikrofiberle kurulama | Kuru bezle ovma, aşındırıcı krem, cam temizleyicide amonyak |
| Masif / doğal kaplama | Kuru veya hafif nemli bez, dönemsel yağ bakımı | Islak bez bekletmek, silikonlu cila |
| Cam ve ayna | Cam temizleyici bezle, kenarlara sprey sıkmadan | Aşındırıcı toz ve sert sünger |
| Lake | Nemli mikrofiber bez ve hafif sabunlu su | Aşındırıcı sünger, alkol bazlı ve çözücü içerikli temizleyiciler |
03Sık karşılaşılan durumlar
| Durum | Olası neden | Çözüm |
|---|---|---|
| Çekmece raylarının takılması | Aşırı yük, ray ayarının bozulması veya düşük kaliteli ray | Ray ayarı yapılır ya da tam açılır frenli raylarla değiştirilir. |
| Fırın yanındaki kapakta kabarma | Isı nedeniyle membran folyonun veya kaplamanın ayrılması | Kapak yenilenir, fırın ile kapak arasına ısı koruma profili uygulanır. |
| Evye altı dolabında şişme | Sifon veya bağlantı kaçağından sızan suyun MDF ya da suntayı şişirmesi | Kaçak giderilir, şişen taban ve yan panel suya dayanıklı MDF ile yenilenir, alt kısım su tutucu tabla ile korunur. |
04Kaçınılması gerekenler
- Kenar bantlarına doğrudan su püskürtmek veya ıslak bez bekletmek
- Aşındırıcı sünger ve toz deterjan kullanmak
- Sıcak kapları doğrudan yüzeye koymak
- Kapak ve çekmecelere taşıma kapasitesinin üzerinde yük asmak
05Dönemsel kontrol
- Yılda bir menteşe ve ray ayarlarının kontrol edilmesi
- Gevşeyen kulp ve bağlantı vidalarının sıkılması
- Nem gören bölgelerde kenar bantlarının kontrol edilmesi
- Buharın doğrudan üst dolap kapağına gelmemesi için pişirme sırasında davlumbaz çalıştırılmalıdır.
06Şile'de nem, güneş ve ısı
PTT kayıtlarına göre Şile ilçesinde 62 mahalle bulunur. İlçe, İstanbul'un Anadolu Yakası'nda yer alır. Şile, Karadeniz kıyısında yer alan bir ilçedir. Kıyıya yakın binalarda dış cepheye bakan duvarlarda yoğuşma görülebilir; adalı mutfak bu duvarlara yerleştirilecekse arkada birkaç santimlik hava boşluğu bırakılır.
Yazlık olarak kullanılan ve kışın uzun süre kapalı kalan evlerde iç ortam nemi yükselebilir; bu evlerde neme dayanıklı gövde ve havalandırma boşlukları tercih edilir. Şile ilçesinin merkeze uzak mahallelerinde birden fazla işin aynı güne toplanması ulaşım planını verimli hale getirir.
Yakın ilçelerden Pendik, Çekmeköy ve Beykoz adresleri için de randevu planlanabilir.
Ölçünüzü ve birkaç fotoğrafı WhatsApp'tan iletmeniz, adalı mutfak için ilk değerlendirmeyi hızlandırır. Telefon: 0540 003 19 81.
SSSSık sorulan sorular
Adaya ocak konulabilir mi?
Konulabilir; ancak davlumbaz tavandan asılmalı ve elektrik ya da gaz bağlantısı zeminden getirilmelidir.
Şile'de adalı mutfak için randevu nasıl alınır?
0540 003 19 81 numarasını arayabilir veya WhatsApp'tan adres, yaklaşık ölçü ve fotoğraf paylaşabilirsiniz. Uygun gün; adres ve işin kapsamına göre birlikte belirlenir.
Şile'den farklı bir ilçedeyim, yine de gelebilir misiniz?
Menteşeler yağlanmalı mı?
Modern menteşeler genellikle yağlama gerektirmez; gıcırtı varsa önce ayar ve vida kontrol edilmelidir.
Ada ile duvar dolapları arasında ne kadar boşluk olmalı?
Rahat geçiş ve kapakların açılabilmesi için genellikle 100-120 cm boşluk bırakılması önerilir.
Dolap içindeki koku nasıl giderilir?
Dolap boşaltılıp içi nemli bezle silinir ve kapaklar açık bırakılarak havalandırılır; nem kaynağı varsa giderilir, nem alıcı kullanılabilir.
Adalı mutfak hangi ürünle temizlenmeli?
Çoğu yüzey için ılık su ve az miktarda sıvı deterjanla nemlendirilmiş mikrofiber bez yeterlidir. Temizlikten sonra yüzeyin kuru bezle kurulanması önerilir.
Mutfak yenilerken tezgah da değişmek zorunda mı?
Hayır. Gövdeler sağlamsa yalnızca kapak ve donanım yenilenebilir. Ancak tezgah ölçüsü değişecekse veya evye yeri kayacaksa tezgahın da yenilenmesi gerekir.
→İlgili sayfalar
Adalı Mutfak hakkında diğer konular
Şile'de ilgili hizmetler
Yakın bölgeler
Şile mahallelerinde adalı mutfak bakımı ve temizliği
Genel sayfalar
Bu sayfada geçen kavramlar
- ada modülü
- kahvaltı bankosu
- bar tabure
- açık mutfak
- ada davlumbazı
- metretül
- çalışma üçgeni
- tezgah
- alt dolap
- köşe mekanizması
- İstanbul
- Şile
Aklınızdaki işi konuşalım
Telefonla arayın veya WhatsApp'tan ölçü, fotoğraf ya da kesim listenizi gönderin. İstanbul, Kocaeli, Tekirdağ genelinde keşif ve teslimat planlıyoruz.