Adalı mutfak, duvar dolaplarına ek olarak mutfağın ortasında dört taraftan erişilebilen bir ada modülü bulunan düzendir. Ada; çalışma tezgahı, kahvaltı bankosu, evye veya ocak yeri olarak kullanılabilir.
01Adalı mutfak: öne çıkan seçenekler
Her adalı mutfak projesi farklıdır; yine de çoğu projede şu seçenekler değerlendirilir:
- ada üstü aydınlatma
- adaya evye veya ocak
- ada altı çekmeceler
- bar tabure bölümü
- çift yönlü ada dolabı
Adalı mutfak ile birlikte sık planlanan işler arasında özel ölçü mutfak dolabı, U tipi mutfak dolabı ve ahşap mutfak tezgahı bulunur.
02Hangi durumlarda adalı mutfak yaptırılır?
Açık mutfak salonla birleşiyorsa
Ada, mutfak ile oturma alanı arasında doğal bir sınır oluşturur.
Geniş mutfakta ek tezgah gerekiyorsa
Ada, hazırlık alanını ikiye katlar ve yemek sırasında kahvaltı bankosu olur.
03Adalı mutfak planlarken bilinmesi gerekenler
- Fırın ve ocak yanındaki kapaklarda ısıya dayanıklı yüzey veya ısı koruma profili tercih edilir.
- Evye, ocak ve buzdolabı arasındaki çalışma üçgeni kısa tutulursa mutfakta gereksiz adım azalır.
- Kombi, doğalgaz sayacı ve vanalar gibi sabit tesisat elemanlarına servis erişimi bırakılır.
04Sık karşılaşılan durumlar
| Durum | Olası neden | Çözüm |
|---|---|---|
| Fırın yanındaki kapakta kabarma | Isı nedeniyle membran folyonun veya kaplamanın ayrılması | Kapak yenilenir, fırın ile kapak arasına ısı koruma profili uygulanır. |
| Evye altı dolabında şişme | Sifon veya bağlantı kaçağından sızan suyun MDF ya da suntayı şişirmesi | Kaçak giderilir, şişen taban ve yan panel suya dayanıklı MDF ile yenilenir, alt kısım su tutucu tabla ile korunur. |
| Üst dolabın öne eğilmesi | Askı aparatlarının zayıf duvara veya yetersiz dübelle bağlanması | Dolap indirilir, duvar yapısına uygun dübel ve askı rayı ile yeniden asılır. |
05Cihangir Mahallesi'nde adalı mutfak: bölgeye göre planlama
Cihangir Mahallesi, İstanbul iline bağlı Beyoğlu ilçesindedir ve PTT kayıtlarında 34433 posta koduyla yer alır. İlçe, İstanbul'un Avrupa Yakası'nda yer alır. Tarihi dokunun bulunduğu Beyoğlu bölgesinde yüksek tavanlı eski daireler ile yeni binalar bir aradadır; adalı mutfak tasarımında tavan yüksekliği bu nedenle her adreste ayrıca ölçülür.
Beyoğlu gibi yoğun kentsel alanlarda park ve yükleme imkanı sınırlı olabildiğinden randevu saati, trafiğin görece sakin olduğu zaman dilimine göre ayarlanabilir.
Aynı 34433 posta kodunu paylaşan Kılıçali Paşa, Tomtom ve Kuloğlu mahallelerindeki adresler için de planlama aynı şekilde yapılır.
Cihangir ve çevresi için adalı mutfak planlıyorsanız 0540 003 19 81 numarasından arayabilir ya da WhatsApp'tan ölçü ve fotoğraf gönderebilirsiniz.
06Sipariş nasıl ilerler?
- İlk görüşme: İlk temas çoğunlukla bir telefon görüşmesi veya WhatsApp mesajıdır; ne istendiği, alanın yaklaşık ölçüsü ve beklenti konuşulur.
- Ölçü ve keşif: Yerinde ölçü alınır; duvar, tavan, tesisat ve engeller kontrol edilir.
- Tasarım ve malzeme seçimi: Malzeme, renk ve donanım seçimi bütçeyle birlikte değerlendirilir; son çizim onaylanmadan kesime başlanmaz.
- Atölyede imalat: Parçalar atölyede ölçüsünde kesilip bantlanır; lake gibi yüzey işlemleri varsa kuruma süresiyle birlikte tamamlanır.
- Teslimat: Parçalar korunarak paketlenir ve montaj günü adrese getirilir.
- Montaj ve ayar: Gövdeler kurulur, terazilenir, gerekiyorsa duvara sabitlenir; kapak ve çekmece ayarları yapılır.
Usta notu: Bulaşık makinesi evyenin hemen yanına konursa tahliye ve su bağlantısı kısa olur.
07Örnek planlama hesabı
Örnek: L düzeninde iki duvar mutfak
- Duvar uzunlukları
- 250 cm + 340 cm
- Toplam alt dolap uzunluğu
- 5,9 mtül
- Köşe sayısı
- 1 köşe (köşe mekanizması düşünülebilir)
- İlk duvarda yerleşim örneği
- evye 80 + bulaşık makinesi 60 + ocak/fırın 60 + 45 cm
- 185 cm boyundaki kullanıcı için tezgah
- yaklaşık 95 cm
- Ada ölçüsü önerisi
- 180 cm x 90 cm, duvar dolaplarıyla arasında 100-120 cm geçiş
Tezgah yüksekliği, dirsek yüksekliğinin yaklaşık 10-15 cm altı alınarak hesaplanan bir öneridir. Cihaz ölçüleri ve tesisat konumları kesin planı değiştirebilir.
08Atölye ekipmanımız ve kurulum ekiplerimiz
Adalı mutfak parçaları atölyemizde profesyonel makinelerle hazırlanır:
- Panel ebatlama makinesi: levhalar milimetrik ölçüde ve kenar kırılması olmadan kesilir.
- CNC router: desenli kapak, kulp kanalı, delik ve özel formlu parçalar çizimden birebir işlenir.
- Delik ve menteşe makineleri: menteşe, minifiks ve raf pimi delikleri her parçada aynı hassasiyetle açılır.
Kurulumu isterseniz kendi montaj ekiplerimiz yapar; ölçüyü alan ve imalatı planlayan ekip, montajın da takibini yapar.
09Ustaya danışmanız gereken durumlar
Adalı mutfak işlerinde bazı durumlar yerinde değerlendirme gerektirir:
- Evye altı dolabında şişme: sifon veya bağlantı kaçağından sızan suyun MDF ya da suntayı şişirmesi.
- Fırın yanındaki kapakta kabarma: ısı nedeniyle membran folyonun veya kaplamanın ayrılması.
- Duvarın taşıyıcılığından emin olunmayan asma uygulamalar
- Tesisat, doğalgaz veya elektrik hattının geçtiği duvarlar
SSSSık sorulan sorular
Cihangir Mahallesi çevresindeki mahallelere de hizmet veriliyor mu?
Evet. Beyoğlu ilçesindeki Katipmustafa Çelebi, Kılıçali Paşa, Kuloğlu ve Tomtom mahalleleri dahil olmak üzere ilçenin genelinde adalı mutfak talepleri değerlendirilir.
Mutfak dolabında metretül ne demek?
Metretül, dolabın duvar boyunca kapladığı uzunluktur. Alt ve üst dolaplar genellikle ayrı ayrı metretül olarak hesaplanır; boy dolapları ve özel modüller ayrıca değerlendirilir.
Adalı mutfak hazır ürün yerine neden ölçüye özel yaptırılır?
Ölçüye özel üretim duvarın tamamını ve tavana kadar olan yüksekliği kullanır; köşe ve niş gibi boşluklar da depolamaya dahil edilir. Hazır ürünlerde ise ölçü sabittir.
Adalı mutfak için ne zaman iletişime geçmeliyim?
Tadilat varsa boya ve zemin işleri bitmeden ön görüşme yapılabilir; kesin ölçü ise ince işler tamamlandıktan sonra alınır.
Adalı mutfak ile birlikte başka işler de yaptırılabilir mi?
Evet. Aynı projede farklı odalar için dolap, kapı, panel veya tamir işleri birlikte planlanabilir; bu durum ölçü ve montaj günlerinin birleşmesini sağlar.
Ada ile duvar dolapları arasında ne kadar boşluk olmalı?
Rahat geçiş ve kapakların açılabilmesi için genellikle 100-120 cm boşluk bırakılması önerilir.
Beyoğlu'ndan farklı bir ilçedeyim, yine de gelebilir misiniz?
Adaya ocak konulabilir mi?
Konulabilir; ancak davlumbaz tavandan asılmalı ve elektrik ya da gaz bağlantısı zeminden getirilmelidir.
→İlgili sayfalar
Adalı Mutfak hakkında diğer konular
Cihangir Mahallesi'nde ilgili hizmetler
Beyoğlu içindeki diğer mahalleler
Genel sayfalar
Bu sayfada geçen kavramlar
- ada modülü
- kahvaltı bankosu
- bar tabure
- açık mutfak
- ada davlumbazı
- köşe mekanizması
- metretül
- davlumbaz
- üst dolap
- çalışma üçgeni
- İstanbul
- Beyoğlu
- Cihangir Mahallesi
Aklınızdaki işi konuşalım
Telefonla arayın veya WhatsApp'tan ölçü, fotoğraf ya da kesim listenizi gönderin. İstanbul, Kocaeli, Tekirdağ genelinde keşif ve teslimat planlıyoruz.